Tráiler
¿Por qué ver esta película?
Un documental de Netflix que explora lo que la comida mexicana puede significar en dos culturas diferentes. Por un lado, el restaurante Contramar de Gabriela Cámara en la Ciudad de México brinda un sentido de comunidad a su trabajadores. Por otro lado, el restaurante Cala en San Francisco existe entre las contradicciones del amor estadounidense por la comida mexicana, y el rechazo hacia nuestro país. ‘Una historia de dos cocinas’ es un viaje culinario, pero también a través de un choque de culturas vecinas.
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Sinopsis de la película
Dos países, una sola visión. Al norte y al sur de la frontera con Estados Unidos, dos restaurantes mexicanos sirven como un sitio de dignidad y comunidad para sus trabajadores, a pesar de las barreras culturales.
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