Gina Gershon estabeleceu-se como atriz de caráter e um dos principais ícones do camp americano. Foi catorze anos após sua estreia no cinema que Gina fez história no cinema como a bissexual predatória que era a principal atração de uma linha de coro de Las Vegas no clássico kitsch do diretor Paul Verhoeven, Showgirls (1995). Explodindo de um vulcão de gesso parisiense vestindo nada além de maquiagem corporal e uma tanga, Gina Gershon obteve imortalidade cinematográfica. Depois de Showgirls (1995), ela solidificou sua reputação, interpretando uma femme fatale lésbica no neo-noir dos Wachowskis, Bound (1996).

Gina Gershon foi criada no Vale de San Fernando e pegou o gosto pela atuação cedo, aparecendo aos sete anos em uma produção escolar de Bye Bye Birdie (1963). Por causa de suas ambições de atuação, seus pais se mudaram para Beverly Hills para que Gina pudesse frequentar a Beverly Hills High, onde ela saciou seu desejo de atuar aparecendo em uma produção estudantil de The Music Man (1962). Seu primeiro amor, ela diz, é cantar.

Após se formar no ensino médio em 1980, ela frequentou o Emerson College em Boston, mas participou do musical "Runaways". Transferiu-se para a Universidade de Nova York, onde sua biografia oficial diz que estudou filosofia e psicologia, mas formou-se na Tisch School of the Arts, obtendo um bacharelado em belas artes em drama em 1983. Na cidade de Nova York, enquanto aperfeiçoava seu ofício, ela cofundou a companhia teatral Naked Angels com Helen Slater.

Seu grande avanço no cinema veio com um papel no sucesso adolescente "Brat Pack" de 1986, Pretty in Pink (1986). Ela também teve papéis no veículo de Tom Cruise Cocktail (1988) e no filme de Arnold Schwarzenegger Red Heat (1988). Sobre esse período, ela diz: "Um dos meus primeiros trabalhos, um filme chamado Cocktail (1988), eu me vi às 8 da manhã, na cama, praticamente nua, tendo que ficar com Tom Cruise; hmmmm... indústria cinematográfica - até agora, tudo bem".

Citando a canção "My Way" de Frank Sinatra como inspiração, ela diz que após Cocktail (1988), "tive a sorte de interpretar muitos papéis diversificados no cinema, televisão e teatro. Nem sempre do agrado dos meus empresários e agentes, mas sempre fiz o que quis...". Ela interpretou Nancy Barbato Sinatra, primeira esposa de Frank, na minissérie de TV Sinatra (1992).

Gina Gershon tornou-se celebridade em Showgirls (1995). No ano seguinte, Gershon solidificou sua reivindicação de estrelato de segundo escalão interpretando a calculista lésbica "Corky" no filme policial Bound (1995). Ela nunca capitalizou seu avanço de meados dos anos 1990, mas Gershon está estabelecida como atriz de caráter e nunca fica sem trabalho, ao contrário da maioria de suas colegas que começaram na indústria na mesma época. A talentosa atriz permanece empregada enquanto muitas atrizes de sua geração estão desempregadas, pois possui um visual único e um apelo sexual ardente que transparece na tela.

Gershon é versátil também, tão à vontade no palco quanto na frente das câmeras. Depois de aparecer em produções off-Broadway e de teatro regional, ela fez sua estreia na Broadway como substituta no revival de Sam Mendes de Cabaret (1972) em janeiro de 2001. Por seis meses, ela interpretou o papel principal de "Sally Bowles", retornando em outubro para reprisar o papel por mais um mês. Em 2008, ela apareceu novamente na Broadway no revival da farsa "Boeing Boeing" na Broadway, que ganhou o Tony de Melhor Revival.

Gina Gershon também é escritora de livros infantis. Em 2008, a Putnam Juvenile publicou seu "Camp Creepy Time", um conto de um garoto que descobre alienígenas em seu acampamento de verão, que ela coescreveu com seu irmão, Dann Gershon. "Camp Creepy Time" recentemente foi opcionado pela DreamWorks, que planeja transformá-lo em filme. Em 2008, ela também lançou "In Search Of Cleo", um CD com nove canções que ela escreveu ou coescreveu.