Rita Volk foi descoberta por um olheiro de modelos e recebeu a oportunidade de fazer testes para comerciais, apaixonando-se instantaneamente pela atuação.

Durante o ensino médio, Volk atuou em peças escolares e aprofundou seu crescente amor pelo cinema, o que, segundo ela, também a ajudou a se adaptar à língua e à cultura americanas. Após o ensino médio, Volk frequentou a Duke University, onde se formou em psicologia/pré-medicina. Mas nunca perdeu de vista sua paixão pela atuação, pois atuou em filmes estudantis e foi membro do Inside Joke, a trupe de comédia de esquetes da Duke.